สูตรน้ำสมุนไพร : สูตรทำน้ำใบบัวบก

สูตรน้ำสมุนไพร : สูตรทำน้ำใบบัวบก

   ในอดีตมักจะได้ยิน ผู้หลักผู้ใหญ่แนะนำเสมอว่า เมื่อได้รับอุบัติเหตุจากการผลัดตกจากที่สูง หรือได้รับความกระทบกระเทือนจนร่างกายบอบช้ำ ว่าให้ไปดื่มน้ำใบบัวบก เพราะจะแก้ช้ำในได้
  ใบบัวบกมีสรรพคุณทางยา ช่วยในการรักษาหลายอย่าง เช่น เพิ่มประสิทธิภาพความทรงจำ  ช่วยในการสมานแผลให้หายเร็วขึ้น  ช่วยรักษาอาการฟกช้ำดำเขียว   วันนี้เราจึงจะมาแนะนำสูตรการทำน้ำใบบัวบก ว่ามีวิธีการทำอย่างไร

ส่วนผสม

• ใบบัวบก (เด็ดเฉพาะใบ)  300 กรัม
• น้ำตาลทราย  1 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า  2 ถ้วยตวง
• เกลือป่น  1 ช้อนชา
• น้ำเปล่าต้มสุก  3 ถ้วยตวง

วิธีทำน้ำใบบัวบก

1. นำใบบัวบกที่เด็ดเฉพาะใบแช่น้ำทิ้งไว้
2. ใส่น้ำตาลทรายในภาชนะเติมน้ำ 2 ถ้วยตวง แล้วนำไปตั้งไฟเคี่ยวไฟกลางจนได้น้ำเชื่อมที่เข้มข้น
3. จากนั้นล้างใบบัวบกแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
4. นำใบบัวบกมาซอยหยาบๆ แล้วใส่ในโถปั่นเติมน้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง แล้วปั่นจนละเอียด
5. ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำใบบัวบกที่ปั่นไว้
6. ปรุงรสด้วยเกลือป่นและน้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบแล้วใส่ภาชนะแช่ตู้เย็นไว้ดื่ม

คุณประโยชน์ของน้ำใบบัวบก

1. มีคุณค่าทางอาหารเพราะวิตามินเอสูง
2. มีสรรพคุณช่วยแก้อาการช้ำใน แก้ร้อนใน กระหายน้ำ
3. สรรพคุณใช้เป็นยาอายุวัฒนะ
4. ช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ดีขึ้น
5. ทำให้เลือดแข็งตัวได้เร็ว
6. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ
7. บำรุงหัวใจและแก้อาการอ่อนแพลียได้ดี